CARNEA DE PORC CONTROLATĂ SANITAR – VETERINAR

In aceasta perioada au crescut vanzarile carnii de porc în piete si s-au inmultit sacrificarile porcilor in gospodaria personala. Directia Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor recomanda populatiei sa cumpere atat carnea de porc cat si produsele cu specific traditional , numai din unitati autorizate sau inregistrate sanitar- veterinar. Sacrificarea porcilor in gospodariile populatiei se realizeaza numai pentru consum familial si trebuie sa fie urmata obligatoriu de examen trichineloscopic.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.